Todas las semanas el Mercado Central de Buenos Aires renueva las ofertas de los productos frutihortícolas que forman parte del Compromiso Social de Abastecimiento (CSA). Según informaron, la mayorías de los productos de este programa se mantienen estables, a pesar de la sequía que afecta algunas zonas de producción, pero hubo aumentos en algunas hortalizas por faltantes.
También anunciaron la incorporación de la manzana royal gala de atmósfera controlada, proveniente de Rio Negro, Neuquén y Mendoza; y la pera Williams. Alguno de los productos que podés conseguir en el CSA son cebolla, tomate, que sufrió alzas por menor oferta; y el morrón rojo y verde, se asemejaron en el precio, lo que permite que la cotización tienda a mantenerse. La sandía mantiene un excelente precio, y el durazno comercial permanece como destacado en este CSA por la estabilidad en su precio. En tanto, la zanahoria comercial se encuentra con precios en alza, sin embargo, se comercializa con fluidez. Fuente: m1
